Icel

FACA 271.8685.18

Quantidade

Ref.
426469
Em stock

Características

Peso:  0.20 Kg

Comprimento:  18 cm

Marca:  Icel

Novidade:  Não

Descrição

Faca Santoku, alvéolos: É uma faca multiusos, de estilo japonês. A sua lâmina larga é indicada para cortar, fatiar e picar, seja carne, peixe, ervas ou vegetais. Os alvéolos evitam que os alimentos se colem à lâmina. Lâmina de aço inox de qualidade superior, com crómio-molibdénio-vanádio (X50CrMoV15), que acompanha o cabo em todo o comprimento. Temperada para atingir uma dureza de 56 HRC. Afiada manualmente por especialistas, para obter um ângulo de afiação perfeito, e proporcionar um poder de corte duradouro.
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